Kota Yogyakarta merupakan salah satu destinasi wisata yang paling banyak direkomendasikan orang. Kota ini merupakan salah satu kota yang kental dan kaya akan nuansa budaya. Jika Anda berkunjung ke Kota yang masih dipimpin oleh seorang raja ini, maka rasanya tak salah jika Anda menikmati kuliner yang murah namun tetap mampu memanjakan lidah. Berikut ini adalah lima menu wajib yang bisa dinikmati Saat di Kota Yogyakarta:
1. Gudeg
Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang direbus dalam campuran santan, gula merah, dan rempah-rempah selama berjam-jam. Hasilnya adalah makanan lezat yang gurih dan manis. Gudeg biasanya disajikan dengan daging sapi atau ayam, telur, dan tahu.
2. Bakso Malang
Bakso Malang adalah makanan khas dari kota Malang, tetapi sangat populer di Yogyakarta. Bakso ini terbuat dari daging sapi atau ayam yang dicincang dan dibentuk menjadi bola-bola kecil. Bakso Malang biasanya disajikan dengan kuah kaldu yang gurih dan dicampur dengan taoge, tahu, dan mie.
3. Sate Klatak
Sate Klatak adalah sate daging sapi yang terkenal di Yogyakarta. Daging sapi yang digunakan biasanya adalah bagian daging yang lebih lembut, seperti daging paha. Sate ini dibumbui dengan rempah-rempah khas Yogyakarta seperti bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
4. Nasi Gandul
Nasi Gandul adalah nasi putih yang disajikan dengan lauk pauk seperti daging sapi, ayam, atau ikan. Makanan ini terkenal di Yogyakarta karena rasanya yang gurih dan nasi yang lembut. Nasi Gandul biasanya disajikan dengan sambal kacang yang pedas dan kuah kaldu yang gurih.
5. Pepes Tahu
Pepes Tahu adalah tahu yang dibungkus dalam daun pisang dan direbus hingga matang. Tahu ini biasanya dibumbui dengan rempah-rempah khas Yogyakarta seperti bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Hasilnya adalah tahu yang lezat dan gurih dengan aroma rempah-rempah.
Itulah beberapa makanan khas Yogyakarta yang wajib dicoba jika Anda berada di sana. Semuanya lezat dan menggugah selera, jadi jangan ragu untuk mencoba semuanya. *